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プロフィール
織田
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パレスホテルに入社　「ミスターマティーニ」と言われた故今井 清氏の伝統を受け継いだ東京皇居前のパレスホテルのロイヤルバーの研修を経て　「レストランパレス大阪 ラ・クール」のＢＡＲ「ＯＮＤＩＮＥ」に配属　　　 最年少のチーフバーテンダーに昇格　　　 Bar織田　平成１５年４月１日独立　　　 移転オープン　平成１９年１月９日　 大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADA 4F
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2007年07月06日

カクテル監修⑨

　■ INDIANELLO　FIZZ
　インディアネッロ・フィズ
　インディアネッロ　　　30ml★
　レモンジュース　　　　20ml★
　シュガーシロップ　　　1tsp★
　ソーダ　　　　　　　　適量
　マラスキーノ･チェリー1個
製法：シェイク
★をシェイクし、グラスに注いだあと、ソーダを
注いでマラスキーノ･チェリーを飾る

Posted by 織田 at 18:36│Comments(1)│TrackBack(0) │カクテル
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この記事へのコメント
＞織田様
これからソーダで割ったものがおいしいと感じる季節ですね
それで口の中をさっぱりさせて、胃に軽く刺激を与えて、そのあとおいしいお酒をたくさんいただく（＾＾）
幸せな時間です　ハイ(^-^)/
Posted by モルト大好き at 2007年07月06日 18:57
 
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