2007年06月25日
カクテル監修①
輸入販売元 ㈱ブルータスの新商品イタリア・カッフォ社の
リキュールを使って カクテルを作らせて頂きました
LIMONCINO DEL'ISOLA
イタリア産のレモンで作った、レモンの甘いリキュール。
南イタリア一帯の伝統的食後酒です。南イタリアの郷土菓子
「デリッツィア･アル･リモーネ」(レモンケーキ）に欠かせません。
カラブリアはシチリアと並んでレモンの産地です。
■ Chapel
リモンチーノ 1/6★
白ワイン 3/6★
ウォーターメロンリキュール 1/6★
マラスキーノ 1/6★
オレンジピール 適量
食用花 一片
★をシェイクし、グラスに注いだ後、オレンジピール・食用花を飾る
リキュールを使って カクテルを作らせて頂きました
LIMONCINO DEL'ISOLA
イタリア産のレモンで作った、レモンの甘いリキュール。
南イタリア一帯の伝統的食後酒です。南イタリアの郷土菓子
「デリッツィア･アル･リモーネ」(レモンケーキ）に欠かせません。
カラブリアはシチリアと並んでレモンの産地です。
■ Chapel リモンチーノ 1/6★
白ワイン 3/6★
ウォーターメロンリキュール 1/6★
マラスキーノ 1/6★
オレンジピール 適量
食用花 一片
★をシェイクし、グラスに注いだ後、オレンジピール・食用花を飾る
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この記事へのコメント
＞織田様
先日自宅でレモン・ジンを漬けたのでレモンのリキュールは気になります
ウォーターメロンの色もきれいですね
先日自宅でレモン・ジンを漬けたのでレモンのリキュールは気になります
ウォーターメロンの色もきれいですね
Posted by モルト大好き at 2007年06月25日 22:22
あれ！コメント受け付けるようになったですね。では、コメントしに来ます。
Posted by NH at 2007年06月26日 15:55
ＮＨさん コメントお待ちしてます
モルト大好きさん すごいですね レモンジンのレモンをおもいきって一度捨てて 残ったジンをペーパータオルで濾します また新しいレモンに濾したジンを漬けてみて下さい キットおもしろくなりますよ
モルト大好きさん すごいですね レモンジンのレモンをおもいきって一度捨てて 残ったジンをペーパータオルで濾します また新しいレモンに濾したジンを漬けてみて下さい キットおもしろくなりますよ
Posted by at 2007年06月26日 18:32
