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プロフィール
織田
織田
パレスホテルに入社 「ミスターマティーニ」と言われた故今井 清氏の伝統を受け継いだ東京皇居前のパレスホテルのロイヤルバーの研修を経て 「レストランパレス大阪 ラ・クール」のBAR「ONDINE」に配属    最年少のチーフバーテンダーに昇格    Bar織田 平成15年4月1日独立    移転オープン 平成19年1月9日  大阪市北区曽根崎新地1-10-1 エスパシオンYAMADA 4F
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2007年06月09日

ビールあなたは瓶派それとも缶派?

バーテン:いらっしゃいませ
お客さん:それにしても、暑うてたまらんな。とりあえずビールや。
      (汗タラタラ、、、)
バーテン:新しい銘柄入ってますけど。
お客さん:一回飲んでみよう。とにかく入れて。
     (ビールをお客さんに出す)
お客さん:ちょっとまてや。こんな所で缶ビールか?
バーテン:やめときますか?
お客さん:瓶は無いの。
バーテン:お客さん:、新商品は缶と中瓶・大瓶しか発売されませんねん。
      BARでは小瓶サイズしか扱ってませんから。
      (小瓶は主力商品と見なされて初めて発売される)
お客さん:俺は瓶しか飲めへんから。缶はどうも錆臭いやろう。
バーテン:何言うてますの。今の時代家庭では殆どが缶。求めやすく
捨てやすい。収納便利で場所いらず。
      それにアルミ缶の技術もすごい伸びを見せています。
錆臭いのは昔のイメージちゃいますか?
お客さん:まあ、話の種に飲んでみるか。・・・旨い!
*バーテン:ダーとして一言・・・ビールは新製品をねらえ!

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この記事へのコメント
>織田様
パチッ☆-(^ー'*)bナルホド
小瓶は主力製品となってから作られるのですね
逆だと思ってました
それはそうと、アルミ缶はすごいですよ
でも、今の金属相場の高騰でそのコストも缶ビールの価格に転嫁されているのではないかと思うと瓶の方がいいような気も(^^;;
ただ、仕事柄アルミ缶を使っていただいた方がうれしいですね(^^)v
Posted by モルト大好き at 2007年06月09日 07:55
>織田様
私も,実家では瓶ビールだったこともあり,バーに行って缶ビールを出されると抵抗があります.
でも、最近の缶がそんなにスグレモノならば,一度試してみてもイイかな
Posted by morupon at 2007年06月09日 09:37