2007年06月04日
ウイスキーの飲み方
ウイスキーには様々な飲み方がありますが基本的な４つの飲み方とポイントを紹介します
ストレート
ショットグラスやテイスティンググラスにそのままつぎます
point グラスに注ぐ前にグラスに匂いが残ってないかを確かめて下さい
point 必ずチェイサーを用意して下さい チェイサーは口の中をリフレッシュさしてくれます
オンザロック
ロックと言われます 鮮度が勝負 氷は溶けにくい物を使用
point 氷が溶けて水っぽくならないうちに飲みほしましょう
水割り
日本ではポピュラーな飲み方です 一番多く飲まれてるカクテルです
point 手間はかかりますが一杯一杯グラスを替えることをおすすめします
point 私はフロートスタイルでお客様にお出ししています
トワイスアップ
テイスティンググラスにウイスキーと水を同量注ぎます
point 原産地の水で無ければやめた方がいい
ハーフロック
定着してますがそんな物は邪道 ロックかダブルの水割りにして下さい
ストレート
ショットグラスやテイスティンググラスにそのままつぎます
point グラスに注ぐ前にグラスに匂いが残ってないかを確かめて下さい
point 必ずチェイサーを用意して下さい チェイサーは口の中をリフレッシュさしてくれます
オンザロック
ロックと言われます 鮮度が勝負 氷は溶けにくい物を使用
point 氷が溶けて水っぽくならないうちに飲みほしましょう
水割り
日本ではポピュラーな飲み方です 一番多く飲まれてるカクテルです
point 手間はかかりますが一杯一杯グラスを替えることをおすすめします
point 私はフロートスタイルでお客様にお出ししています
トワイスアップ
テイスティンググラスにウイスキーと水を同量注ぎます
point 原産地の水で無ければやめた方がいい
ハーフロック
定着してますがそんな物は邪道 ロックかダブルの水割りにして下さい
この記事へのトラックバックURL
この記事へのコメント
＞織田様
トワイスアップは原産地の水がなければやめた方がいいですか？
;;;;(;・・)ゞウーン
地方都市は難しいです（＞＜）
トワイスアップは原産地の水がなければやめた方がいいですか？
;;;;(;・・)ゞウーン
地方都市は難しいです（＞＜）
Posted by モルト大好き at 2007年06月04日 06:54
いつもご覧頂いてありがとうございます
本来であれば原産地の水が最高です
ただ輸入にかかる日数や国内での販売力などを考えて
なるべく性質の近い水を選ぶのが良いでしょう
私個人としてはあまり薦めませんが・・・
本来であれば原産地の水が最高です
ただ輸入にかかる日数や国内での販売力などを考えて
なるべく性質の近い水を選ぶのが良いでしょう
私個人としてはあまり薦めませんが・・・
Posted by 織田 at 2007年06月07日 19:24
